🥩Выращенное из клеток мясо идентично мясу с боен, но без жестокости и углеродного следа
Донорские клетки животных выращиваются в лаборатории до промышленных размеров всего за несколько недель. Это, кстати, тоже быстрее, чем скотоводство: перед тем, как корову отправляют на убой, ей нужно расти около 3 лет.
🧫Население Земли растёт, а вместе с ним — спрос на мясо. В таких условиях «мясо из пробирки» может стать отличным решением, чтобы накормить всех.