🥦Правильное хранение овощей и фруктов может сократить количество выбросов СО2 на 130 тысяч тонн в год
А именно – хранение в холодильнике при температуре ниже 5°С! Яблоки в таких условиях продержатся на 70 дней дольше, а брокколи и огурцы – на 15 дней дольше, чем при комнатной температуре.
Кстати, полиэтиленовые пакеты совсем не продлевают срок службы продуктов. Так что отказывайтесь от пакетов и обязательно проверьте температурный режим своего холодильника🧐