​ПАМЯТЬ И ПЕРЕЕДАНИЕ Чем лучше ваша память, тем вы стройнее. Это доказанный факт. Испытайте на себе. Попробуйте перед приёмом пищи вспомнить, что вы ели в предыдущий раз. Если память вас не подведёт, то вы съедите меньше. Как оказалось, количество съеденной еды, память и гиппокамп связаны между собой. Когда мозг планирует калораж, он преследует стратегические цели. Поэтому память о том, что вы съели, снижает количество съеденного. Именно в этом и состоит ценность пищевого дневника. Интересно, что еду, которую вы ели неосознанно (перед телевизором или с гаджетами в руках), вспомнить гораздо сложнее. Отсюда и риск съесть больше в следующий раз. ➡️Исследование показывает, что сытость определяется не количеством калорий, а восприятием мозга. Так, в одном из исследований всем участникам дали напиток с одинаковым количеством калорий, но подписали разную калорийность. Гормон голода грелин упал сильнее у тех, кто выпил из стаканов с большей цифрой калорийности. В другом исследовании людям показали тарелки с супом, одной группе 500 мл, второй 300 мл, но затем поменяли их местами. Более сытыми были те, кто изначально считал, что выпил 500 мл (хоть в реальности выпили супа они 300 мл). ⠀ 🧠Тренируйте вашу память, ведите пищевой дневник, ешьте осознанно, не отвлекаясь на внешние факторы, и результат не заставит себя ждать.