"Его не пьют, а едят", - погладив бутылку, сказал знакомый кавист.
Жуткое название The dead arm shiraz австралийское вино приобрело от одноимённой болезни Eutypa Lata, которая поражает старую лозу винограда.
Болезнь, по сути, медленно иссушает растение, превращая его в сухую скрученную палку, похожую на мёртвую руку. В это время соседняя с умирающей лоза, производит ещё больше винограда с сильно концентрированным ароматом и вкусом.

Вино отличает глубокий пурпурный цвет, его сложный аромат характеризуется нотками лакрицы, ежевики и сливы. Сбалансированный сухой вкус с оттенками фруктов и темных ягод украшает долгое пряное послевкусие.
#историяодноговина