Девочки, рецепт тыквенного супа-пюре 🎃
Получается, вкуснее, чем в ресторане🔥
🔸Сварить тыкву, картошку, морковь, лук
🔸Варёные овощи (без бульона) взбить в блендере вместе с двумя плавленными сырками для супа «Дружба»
🔸Перелить пюре в кастрюлю и добавить сливки (у меня 20% 300 мл) столько, какой густоты хотите суп.
🔸Довести до кипения, как только увидите 1-2 бульки выключать кастрюлю.
🔸Добавить специи по вкусу: чеснок, кари.
🔸Перед подачей сверху посыпать тертым сыром и положить сухарики
Приятного аппетита 😋