Салат «Цезарь» Я много где ела этот салат, но мой вариант мне нравится больше всего😋 Весь секрет в соусе! Итак 🔸салат айсберг рвем руками 🔸курицу режу на мелкий кубик (1см*1см), обжариваю в оливковом масле с соевым соусом, карри и копченой паприкой 🔸пармезан тру на мелкой тёрке 🔸белые сухарики беру в магазине, но можно сделать самой 🔸соус! Смешиваем: 200 гр майонеза, 100 гр подсолнечного масла, 1 чайную ложку горчицы, 1 сырое яйцо, 1.5 столовые ложки лимонного сока, 3-4 пропущенного через чеснокодавку зубчика чеснока. Собираю салат не порционно, а в общей миске, сыр добавляю в конце небольшими порциями👌🏻 Получается очень вкусно 🤤 Приятного аппетита 😋 P.S. На видео наш прошлоновогодний стол, цезарь там конечно же есть.