Лёд — важнейший ингредиент при приготовлении коктейлей, при этом, существует целый класс коктейлей без льда под названием Scaffa. Это коктейли, которые готовятся и подаются при комнатной температуре — без охлаждения и обводнения (хотя иногда туда добавляют воду), и у них есть свои почитатели. Евграф готовит четыре классических и современных коктейля Scaffa и пытается понять, стоит ли оно того. 📺 Видео: https://youtu.be/5jtvkNB5tuM #едимтв #edimtv #коктейлидома #scaffa #коктейлибезльда #виски #бренди #ликёр #крепкиекоктейли #классика