Что приготовить из чесночных стрелок: 5 рецептов вкусных блюд
Летние месяцы богаты на зелень, нужно успеть насладиться сочным листовым салатом, ароматной петрушкой и укропом, молодым луком и чесноком. Да, из побегов последнего тоже можно приготовить много вкусных блюд. Острые хрустящие чесночные стрелки хороши в заготовках на зиму, супах, корейских закусках, намазках и даже в утренней яичнице! Опытные огородники советуют срезать чесночные стрелки, когда побег сделает один полный виток. Убирать стрелки полезно и для головки чеснока, она будет более крупной, плотной и сочной.
Редакция «Едим Дома» рассказывает, как приготовить чесночные стрелки вкусно и по-летнему.
