Сушеные бананы в шоколаде Ингредиенты: ▫️ бананы — 2 грозди ▫️ шоколад белый — 100 г ▫️ шоколад темный — 200 г ▫️ арахисовая паста — 1/2 стакана ▫️ лесные орехи — 1 горсть Способ приготовления: 1. Бананы помыть. 2. Разрезать на три части и разложить на сетке. 3. Сушить бананы при 60°С 10-12 часов. 4. Шоколад растопить на водяной бане, орехи пожарить и измельчить, арахисовую пасту слегка подогреть в микроволновке, чтобы она была текучая. 5. Сушеные бананы насадить на палочки. 6. Окунуть банан в арахисовую пасту. 7. Затем — в белый шоколад. 8. Обмакнуть в орехи и сразу убрать в морозильную камеру. Поскольку в банане практические не осталось жидкости, то после разморозки он остается таким же упругим, не размякает. То же самое проделать для темного шоколада. Приятного аппетита!