Обложка канала

Едим Дома

Готовим с Юлией Высоцкой «Едим Дома» — это официальный телеграм-канал проекта Юлии Высоцкой.

Едим Дома

3 года назад
Открыть в
Индейка с овощами Ингредиенты: Для индейки: ▫️индейка голень — 4 шт. ▫️соевый соус — 3 ст. л. ▫️горчица дижонская — 1 ст. л. ▫️мед — 1 ст. л. ▫️чеснок — 2 зубчика ▫️соль — по вкусу ▫️перец черный свежемолотый — по вкусу Для овощей: ▫️картофель — 1 кг ▫️морковь — 2 шт. ▫️приправа для картофеля — 1 ч. л. ▫️паприка копченая — 0,3 ч. л. ▫️соль — по вкусу ▫️оливковое масло — 1 ст. л. ▫️лук красный — 1 шт. Способ приготовления: 1. Смешать ингредиенты для индейки и замариновать мясо на 30 минут. 2. Картофель, морковь и лук нарезать крупными шайбами и замариновать в смеси специй и оливкового масла. 3. Противень застелить бумагой для выпечки, выложить слой картошки, затем морковь и лук. Сверху индейку. 4. Отправить в духовку, разогретую до 180°C, на 1 час. Приятного аппетита!