Творожные оладьи с грушей Ингредиенты: ▫️творог 9% — 360 г ▫️яйца куриные — 1 шт. ▫️сахарный песок — 3 ст. л. ▫️молоко 2,5% — 150 мл ▫️соль — 1 щепотка ▫️сахар ванильный — 1 ч. л. ▫️разрыхлитель — 1 ч. л. ▫️мука — 150 г ▫️груши — 1 шт. Способ приготовления: 1. К творогу добавить теплое молоко, яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и разрыхлитель, пробить блендером до однородности. 2. Постепенно всыпать муку и замешивать тесто. 3. Грушу натереть на крупной терке, добавить в тесто и перемешать. 4. Оставить тесто отдохнуть на 5 минут. Разогреваем сковороду и жарим с двух сторон до золотистого цвета. 5. Подаем горячими! Приятного аппетита!