Омлет с консервированной горбушей
Ингредиенты:
▫️яйца куриные — 2 шт.
▫️молоко — 100 мл
▫️горбуша в собственном соку — ½ банки
Способ приготовления:
1. Горбушу разомните вилкой, удалив крупные кости. Можно взять и другую консервированную рыбу, например тунца.
2. Вбейте яйца.
3. Добавьте молоко. Интенсивно взбейте вилкой. Можно не солить, консервированная рыба достаточно соленая.
4. Перелейте массу в жаропрочную форму. Запекайте в духовке при 180°C около 30 минут. Или в микроволновке на средней мощности около 5 минут.
5. Подавайте к столу.
Приятного аппетита!