Спаржа с беконом в слоеном тесте
Ингредиенты:
▫️спаржа зеленая — 8 шт.
▫️бекон сырокопченый — 8 шт.
▫️тесто слоеное бездрожжевое — 1 пласт
▫️творожный сыр — 3 ст. л.
▫️майонез домашний — 3 ст. л.
▫️чеснок — 2 зубчика
▫️соль крупного помола — 1 щепотка
▫️лук зеленый — 1 горсть
Способ приготовления:
1. Тесто размораживаем и нарезаем на тонкие полоски. У бекона отрезаем жирную часть. Спаржу сначала обернем полоской бекона, дальше — полоской теста. Выкладываем на пергамент (смажьте его немного маслом). Смазываем тесто желтком, посыпаем солью и отправляем заготовки в духовку, разогретую до 180°C, 20 на минут.
2. Густой майонез смешиваем с чесноком, зеленым луком и творожным сыром.
Приятного аппетита!