Яблочный пирог Ингредиенты: ▫️яблоки зеленые — 4 шт. ▫️лимонный сок — 3 ст. л. ▫️яйца куриные — 2 шт. ▫️сахарный песок — 100 г ▫️молоко — 150 мл ▫️сливочное масло — 40 г ▫️корица молотая — ½ ч. л. ▫️разрыхлитель — 1 ч. л. ▫️мука — 160 г Способ приготовления: 1. Яблоки очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками и полить соком лимона, чтобы не потемнели. 2. В миске взбить яйца с сахаром, влить молоко и растопленное сливочное масло. 3. Муку соединить с разрыхлителем и корицей, всыпать к жидким ингредиентам и хорошо вымесить тесто. 4. Залить тестом яблоки, перемешать лопаткой и вылить в смазанную сливочным маслом форму (24 см). 5. Верхушку посыпать сахаром для хрустящей корочки и отправить на 50 минут в духовку, разогретую до 180°C. Перед подачей украсить мятой или мелиссой и обязательно шарик мороженого! Приятного аппетита!