11 апреля в 20:00 на нашем YouTube канале пройдёт прямой эфир с Иваном Кудряшовым. Тема: «Секреты идеального теста для пасхальных куличей и не только от шефа ЕдимДома.ру». На эфире мы разберем: 1. Особенности приготовления сдобного теста. 2. Извечный спор — какие дрожжи брать: живые или сухие? 3. Почему тесто может плохо подниматься. 4. Из-за чего тесто может получаться жестким, грубым или липким. 5. Как правильно расстаивать сдобу. 6. Какие есть особенности работы с начинкой. 7. Топ ошибок, которые может совершить даже опытная хозяйка. 8. Что еще можно приготовить из сдобного и сдобного-дрожжевого теста. 9. С какими проблемами мы часто сталкиваемся в других видах теста. 10. В чем главный секрет идеальной домашней выпечки. А также подробно расскажем о программе и формате курса «Плюшки-ватрушки». В конце трансляции шеф ответит на ваши вопросы! Не забудьте: 11 апреля (вторник), 20:00 по Москве, YouTube канал ЕдимДома.ру. До встречи!