Молочная рисовая каша как в детском саду Ингредиенты: ▫️рис круглозерный — 220 г ▫️молоко — 400 г ▫️сахар — 45 г ▫️вода — 300 мл ▫️сливочное масло — 50 г ▫️соль — 1 щепотка ▫️ягоды — по вкусу Способ приготовления: 1. Рис тщательно промойте под краном. Затем положите его в отдельную посуду и замочите в воде на 50–60 минут. 2. По истечении этого времени налейте в кастрюлю 300 мл воды, переложите сюда же крупу и варите до тех пор, пока жидкость полностью не впитается. 3. Добавьте к наполовину готовому рису молоко, доведите его до кипения, после чего убавьте нагрев и варите кашу на медленном огне, постоянно помешивая, 10 минут. 4. Не забудьте посолить и добавить сахар. После выключения плиты накройте кастрюлю крышкой. Дайте каше настояться 15 минут. Сливочное масло и чернику положите в уже готовое блюдо непосредственно перед подачей на стол. Приятного аппетита!