Обложка канала

Едим Дома

Готовим с Юлией Высоцкой «Едим Дома» — это официальный телеграм-канал проекта Юлии Высоцкой.

Едим Дома

3 года назад
Открыть в
Индейка со стручковой фасолью и черри Ингредиенты: ▫️индейка филе — 300 г ▫️фасоль зеленая стручковая — 200 г ▫️чеснок — 2 зубчика ▫️помидоры черри — 200 г ▫️лимоны — ½ шт. ▫️бальзамический уксус — 1 ст. л. ▫️прованские травы — по вкусу ▫️соль — по вкусу ▫️перец черный молотый — по вкусу Способ приготовления: 1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте нарезанную индейку в сковороду и обжарьте с каждой стороны по 2 минуты. Приправьте мясо ½ ч. л. соли и ½ ч. л. перца. 2. Добавьте чеснок, стручковую фасоль и помидоры в сковороду, тушите 1–2 минуты. 3. Добавьте немного воды, цедру лимона, щепотку прованских трав и бальзамический уксус, накройте сковороду. Готовьте около 5 минут. 4. Непосредственно перед подачей выдавите свежий лимонный сок и посыпьте пармезаном. Приятного аппетита!