Сегодня вместе с блогером Мари @marieprotasova приготовим легкую версию салата кобб с йогуртовой заправкой 🥗 Ингредиенты: • куриная грудка – 2 шт. • сладкие томаты (небольшие) – 2 шт. • авокадо – 1 шт. • сыр с голубой плесенью – 60 гр. • яйца – 2 шт. • салат романо – 6-8 шт. Для маринада: • оливковое масло – 2 ст.л. • сок лимона – 1 ч.л. • тимьян и базилик – 1 ч.л. • сушеный чеснок – ½ ч.л. • молотый перец – ½ ч.л. • соль – ⅓ ч.л. Для заправки: • греческий йогурт – 100 г • дижонская горчица – 2 ч. л. • чеснок – 1 зубчик • оливковое масло – 4 ст. л. • сладкая паприка – 1 ч. л. • сок лимона • соль, молотый перец – по вкусу Способ приготовления: 1. Яйца отвариваем вкрутую. Грудку сбрызгиваем оливковым маслом, соком лимона, добавляем все специи и хорошо натираем. Оставляем мариноваться 15-20 минут. 2. Обжариваем грудку на сухой сковороде по 1 минуте до золотистой корочки. Доготавливаем в духовке или аэрогриле 10-15 минут. 3. Для заправки смешиваем все ингредиенты до однородного состояния. Чеснок раздавливаем через пресс. 4. Крупно нарезаем томаты и авокадо, грудку - поперек.  5. Салат романо рвем руками и собираем все в тарелке. На листья салата выкладываем томаты, авокадо, грудку. Поливаем заправкой, крошим сыр и выкладываем яйцо. А какой салат ваш любимый? Пишите в комментариях! #готовимсблогерами