Сегодня вместе с блогером Марией @docha_m приготовим кекс с кабачками и брынзой 🧀 Ингредиенты: • кабачки – 300 г • сыр брынза – 200 г • мука пшеничная – 120 г • петрушка – 30 г • укроп – 30 г • яйцо куриное – 6 шт Способ приготовления: 1. Разогрейте духовку до 220 градусов. 2. Смажьте маслом форму для выпечки хлеба и застелите ее бумагой для выпечки. 3. Натрите кабачок, выложите его в чашу и выжмите максимальное количество воды. 4. Переложите кабачок в миску, добавьте мелко нарезанную зелень, муку и яйца. 5. Раскрошите 150 г. брынзы и аккуратно вмешайте в тесто. 6. Выложите тесто в форму и посыпьте сверху оставшимися 50 г. брынзы. 7. Выпекайте 20 минут, затем накройте фольгой и пеките еще 15 минут. 8. Подавайте горячим со сметаной. Такой полезный кекс послужит отличным перекусом, а также завтраком или даже ужином! #готовимсблогерами