Кокосовые творожники в духовке Ингредиенты: ▫️творог — 180 г ▫️сахар — 1 ст. л. ▫️яйца куриные — 1 шт. ▫️разрыхлитель — ½ ч. л. ▫️соль — 1 щепотка ▫️рисовая мука — 60 г ▫️кокосовая стружка — 1 ст. л. Для обвалки: ▫️кокосовая стружка — 2 ст. л. Способ приготовления: 1. Подготовить необходимые продукты. 2. В творог добавить яйцо, соль, сахар и хорошо растереть до однородности. Сахара можно взять чуть больше или меньше по вашему вкусу. 3. Добавить рисовую муку, просеянную с разрыхлителем, хорошо перемешать. Муку можно заменить на обычную, но с рисовой творожники получаются нежнее. 4. В последнюю очередь вмешать в тесто кокосовую стружку. 5. Руки слегка смачиваем водой и лепим небольшие шайбочки, обваливаем каждую в кокосовой стружке. 6. Противень застилаем пекарской бумагой и выкладываем наши творожники. Выпекаем в заранее разогретой до 180°C духовке примерно 25–30 минут до хрустящей золотистой корочки. Ориентируйтесь по своей духовке. Приятного аппетита! #Завтрак_ЕдимДома