Карри с тыквой и курицей Ингредиенты: ▫️куриные бедра — 400 г ▫️тыква — 200 г ▫️кокосовое молоко — 300 мл ▫️карри паста — 150 г ▫️лук репчатый — 1 шт. ▫️имбирь корень — 30 г ▫️соевый соус — 2 ст. л. ▫️паприка красная молотая — 1 ст. л. ▫️перец чили — 1 шт. ▫️растительное масло — 3 ст. л. ▫️петрушка зелень — 2 веточки ▫️соль — по вкусу ▫️перец — по вкусу Способ приготовления: 1. Куриные бедра нарежьте небольшими кусочками, посыпьте перцем, паприкой и солью. 2. Добавьте тертый имбирь, влейте растительное масло, перемешайте и поставьте на 20 минут в холодильник. 3. Тыкву почистите и нарежьте кубиками. Также нарежьте лук и перец чили. 4. В умной мультиварке REDMOND SkyCooker M92S установите режим «Жарка». Выложите лук. 5. Добавьте курицу и пасту карри, перемешайте. Обжаривайте 10 минут. 6. Затем добавьте тыкву и перец чили, обжаривайте еще 5 минут. 7. Влейте кокосовое молоко и соевый соус, установите режим «Тушение» и готовьте 30 минут. 8. Подавайте карри с тыквой и курицей с рубленой петрушкой. На гарнир хорошо подойдет вареный рис. Приятного аппетита! Реклама. https://redmond.company/ru?erid=LjN8Kaez3