Обложка канала

Едим Дома

Готовим с Юлией Высоцкой «Едим Дома» — это официальный телеграм-канал проекта Юлии Высоцкой.

Едим Дома

3 года назад
Открыть в
Густой гречневый суп Ингредиенты: ▫️куриные бедра — 2 шт. ▫️картофель — 3 шт. ▫️морковь — 1 шт. ▫️лук репчатый — 1 шт. ▫️гречневая крупа — ½ стакана ▫️соль — по вкусу ▫️лук зеленый — 1 пучок ▫️петрушка — 1 пучок ▫️укроп — 1 пучок Способ приготовления: 1. Куриные бедра отварить до готовности. Остудить и отделить мясо от костей, мясо нарезать. Мясо закинуть обратно в бульон. 2. Картошку нарезать небольшими кубиками, добавить в суп. Довести до кипения. 3. Гречку промыть и добавить в суп. Проварить минут 15. 4. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь нарезать на четвертинки. Обжарить лук и морковь на растительном масле до готовности. 5. Добавить зажарку в суп, посолить, добавить любимые специи, свежую зелень. Варить до готовности. Приятного аппетита! #Обед_ЕдимДома