Омлет «Утренний» Ингредиенты: ▫️яйца куриные — 108 г ▫️помидоры — 110 г ▫️сливки 33-35% — 85 г ▫️рукола — 2 горсти ▫️чеддер — 35 г ▫️перец чили зеленый — по вкусу ▫️соевый соус — 20 г ▫️креветки — 100 г ▫️подсолнечное масло — 10 г Способ приготовления: 1. Мелко порубите маленький кусочек острого зеленого перца. Семена желательно убрать, если не любите слишком острое. Обязательно помойте потом руки! 2. Нарежьте помидоры крупными дольками. 3. Почистите креветки. 4. Нагреваем сковородку с одной столовой ложкой подсолнечного масла. Выкладываем помидоры и тушим минут 5, они должны прямо размякнуть и дать сок. 5. В помидоры высыпаем креветки. Припускаем минуты три. 6. Два яйца смешать со сливками и соевым соусом. 7. Вылить на сковородку. 8. Добавить туда острый перец. 9. Посыпать руколой. 10. Дождаться, пока масса схватится. Завернуть блинчик к центру. 11. Выложить ломтики чеддера. 12. Поставить в разогретую до 180°C духовку минуты на три до расплавления сыра. Приятного аппетита! #Завтрак_ЕдимДома