Ризотто с креветками, зеленым горошком и мятой
Ингредиенты:
▫️рис для ризотто — 350 г
▫️замороженные очищенные сырые креветки — 300 г
▫️горошек зеленый замороженный — 150 г
▫️лук-шалот — 1 шт.
▫️чеснок — 1 зубчик
▫️мята — 2 веточки
▫️подсоленный рыбный бульон — 2 л
▫️вино белое — 250 мл
▫️оливковое масло — 2 ст. л.
▫️оливковое масло Extra Virgin — 1 ст. л.
▫️сливочное масло — 1 ст. л.
▫️перец чили сухой — 1 щепотка
▫️соль морская — 1 щепотка
Полный рецепт смотрите по ссылке: https://clck.ru/33LHn7