Обложка канала

Едим Дома

Готовим с Юлией Высоцкой «Едим Дома» — это официальный телеграм-канал проекта Юлии Высоцкой.

Едим Дома

3 года назад
Открыть в
Сэндвич с тунцом Ингредиенты: ▫️хлеб для сэндвичей — 8 кусков ▫️тунец консервированный — 300 г ▫️яйцо — 4 шт. ▫️чеддер — 4 куска ▫️помидоры — 2 шт. ▫️лук красный — 1 шт. ▫️салат — 4 листа ▫️майонез — 80 г ▫️каперсы — 1 ст. л. ▫️анчоусы — 2 шт. ▫️вустерский соус — по вкусу Способ приготовления: 1. Яйца отвариваем вкрутую, чистим и нарезаем кружочками. 2. Лук колечками или полукольцами, как у меня. Я еще лук немного замариновала в смеси уксуса с сахаром. 3. Помидор тоже режем кружочками. 4. С тунца сливаем жидкость и разминаем его вилкой. 5. Каперсы и анчоусы мелко рубим и смешиваем с майонезом и вустерским соусом. 6. Собираем наши сэндвичи. На противень выкладываем половину кусочков хлеба. Намазываем их соусом. Можно его сразу с тунцом перемешать, чтобы последний не рассыпался. 7. Сверху выкладываем тунец (по 1/4 на каждый). 8. Затем помидоры, яйца, лук, сыр и салат. Всего понемногу. 9. Накрываем вторым кусочком хлеба. Ставим под разогретый гриль минуты на 3. 10. Разрезаем по диагонали и подаем. Приятного аппетита! #Ужин_ЕдимДома