Тосты со сливочным сыром, запеченной тыквой и руколой Ингредиенты: ▫️тыква — ½ шт. ▫️чиабатта — 4 куска ▫️итальянские травы — по вкусу ▫️оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. ▫️сыр сливочный — 100 г ▫️рукола — 1 горсть ▫️бальзамический крем — 1 ст. л. Способ приготовления: 1. Для начала необходимо запечь тыкву. Половину тыквы нарезать небольшими ломтиками толщиной 1 см. Противень смазать оливковым маслом, выложить кусочки тыквы, сверху посыпать итальянскими травами. Запекать в разогретой до 200°С духовке до мягкости тыквы. 2. Ломтики чиабатты подсушить на сковороде без масла. Намазать на них тонким слоем сливочный сыр. 3. Сверху на сливочный сыр выложить запеченную тыкву. Затем — руколу. По желанию сверху можно выложить ломтики моцареллы или другого итальянского сливочного сыра. 4. Поперчить и посолить по вашему вкусу. А также полить небольшим количеством бальзамического крема. Приятного аппетита! #Завтрак_ЕдимДома