Сэндвич с муссом из авокадо и ветчиной
Ингредиенты:
▫️хлеб — 4 куска
▫️ветчина — 150 г
▫️плавленый сыр Hochland «Чизбургер» — 4 шт.
▫️плавленый сыр Hochland сливочный — 50 г
▫️авокадо — 1 шт.
▫️помидоры — 1 шт.
▫️перец болгарский — 1 шт.
▫️рукола — 30 г
▫️лимонный сок — 1 ч. л.
▫️соль — по вкусу
▫️перец черный — по вкусу
Способ приготовления:
1. Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
2. Помидоры нарежьте кружками, у перца удалите сердцевину и мякоть тоже нарежьте кружками. Авокадо очистите, косточку удалите.
3. Сбрызните авокадо лимонным соком, добавьте плавленый сыр Hochland сливочный.
4. Пробейте блендером до однородной консистенции. При необходимости посолите и поперчите.
5. Тосты подсушите на сковороде.
6. Выложите на два ломтика мусс из авокадо и плавленого сыра, затем положите руколу.
7. Сверху положите ломтики ветчины, помидоры и перец.
8. Выложите два ломтика плавленого сыра Hochland «Чизбургер».
9. Накройте оставшимися двумя ломтиками хлеба.
Берите аппетитный перекус с собой!