Треска по-средиземноморски от Юлии Высоцкой
Ингредиенты:
▫️стейки трески — 5 шт.
▫️лук красный — 1 шт.
▫️помидоры консервированные в собственном соку — 300 г
▫️сельдерей стебли — ½ шт.
▫️оливки без косточек — 1 горсть
▫️каперсы — 1 горсть
▫️перец чили зеленый — ½ шт.
▫️вино белое — 100 мл
▫️оливковое масло — 3 ст. л.
▫️перец свежемолотый смесь — ¼ ч. л.
▫️соль морская — ¼ ч. л.