Десерт в стакане с творожным сыром и фруктами
Ингредиенты:
▫️печенье савоярди — 100 г
▫️творожный сыр Hochland «Для кулинарии» — 250 г
▫️сахарная пудра — 50 г
▫️манго — 1 шт.
▫️лимоны — ½ шт.
▫️ананасы консервированные — 150 г
Способ приготовления:
1. Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. Несколько кусочков манго заранее отложите для украшения десерта.
2. Творожный сыр Hochland «Для кулинарии» выложите в чашу.
3. Добавьте сахарную пудру. Взбейте венчиком в однородную массу.
4. Разделите сладкую массу на две части: одну побольше, вторую поменьше. В меньшую часть добавьте нарезанное ломтиками манго, затем пюрируйте в блендере до однородности.
5. Во вторую часть добавьте лимонный сок, перемешайте.
6. Сироп, в котором хранился ананас, перелейте в отдельную емкость. Его будем использовать, чтобы размягчить печенье.
7. Ананас нарежьте небольшими кусочками.
8. Первым слоем выложите в стакан для десерта кусочки печенья, смоченные в ананасовом сиропе.
9. Вторым слоем — пюре из манго и творожного сыра.
10. Затем положите кусочки ананаса.
11. Следующим слоем выложите творожный сыр с лимонным соком, а сверху — кусочки манго. Если манго не осталось, для украшения можно использовать ломтики ананаса или любые другие ягоды и фрукты.
Подавайте красивый слоеный десерт на стол!