Салат с запеченной тыквой, фасолью и плавленым сыром Ингредиенты: ▫️тыква — 250 г ▫️плавленый сыр Hochland сливочный — 50 г ▫️фасоль красная консервированная — 200 г ▫️оливковое масло — 1 ст. л. ▫️орегано сушеный — 1 щепотка ▫️лук красный — 1 шт. ▫️уксус 9% — 2 ст. л. ▫️вода — 50 мл ▫️сахар — 1 ч. л. ▫️тыквенные семечки — 20 г ▫️сметана — 1 ст. л. ▫️кинза свежая — 1 веточка ▫️соль — по вкусу ▫️перец черный — по вкусу Способ приготовления: 1. Эти ингредиенты понадобятся для приготовления. 2. Тыкву нарежьте кубиками. Выложите кусочки на противень, застеленный пергаментом. Сверху посыпьте солью, перцем и сушеным орегано. Сбрызните оливковым маслом. Поставьте противень в разогретую до 200°С духовку. Запекайте тыкву в течение 20–30 минут до мягкости и золотистого цвета. 3. В небольшую емкость налейте воду, добавьте уксус и сахар, перемешайте. 4. Положите в уксусную смесь лук, нарезанный полукольцами, и оставьте мариноваться 20 минут. 5. В салатник выложите запеченную тыкву, консервированную фасоль, маринованный красный лук. 6. Добавьте нарезанную кинзу и сметану. 7. Добавьте плавленый сыр Hochland сливочный. Перемешайте. 8. Перед подачей посыпьте салат тыквенными семечками. Приятного аппетита!