Салат со свеклой и мандаринами Ингредиенты: ▫️рукола — 60 г ▫️мандарины мини — 4 шт. ▫️фета — 30 г ▫️запеченная свекла — 30 г ▫️орехи — 20 г Заправка: ▫️оливковое масло — 2 ст. л. ▫️горчица зернистая — 2 ч. л. ▫️мед — 1 ч. л. Способ приготовления: 1. Мандарины очистить и нарезать кружочками. Фету и свеклу нарезать кубиками. Поджаренные орехи порубить ножом. 2. Для заправки смешать оливковое масло, горчицу и мед. 3. В середину блюда поставить стакан. Рукколу промыть, обсушить и выложить на блюдо кольцом. Сверху разложить мандарины, кусочки свеклы и феты. 4. Полить заправкой и посыпать орехами. Приятного аппетита!