«Кровавая Мэри» с сельдереем по рецепту Юлии Высоцкой
Ингредиенты:
▫️ томатный сок — 200 мл
▫️ водка — 50 мл
▫️ корнишоны маринованные — 1 шт.
▫️ стебель сельдерея — 1 шт.
▫️ лимоны — ¼ шт.
▫️ соус табаско — ¼ ч. л.
▫️ лед — 1 горсть
▫️ соль — 1 щепотка
Способ приготовления:
1. Корнишон разрезать вдоль пополам, не прорезая до конца.
2. Стебель сельдерея разрезать пополам.
3. Из четвертинки лимона выжать сок.
4. Томатный сок, водку, табаско и сок лимона влить в шейкер, посолить, всыпать лед и все встряхнуть.
5. Коктейль перелить через сито в высокий бокал, на его край надеть корнишон, в напиток опустить разрезанный стебель сельдерея.
Приятного аппетита!