Корейский сэндвич Ингредиенты: ▫️капуста белокочанная – 100 г ▫️морковь – 60 г ▫️лук репчатый – 60 г ▫️яйца куриные – 2 шт. ▫️лук зеленый – 10 г ▫️ветчина – 2 куска ▫️сыр пластинками – 2 шт. ▫️сливочное масло – 100 г ▫️хлеб для сэндвичей – 4 куска ▫️кетчуп томатный – по вкусу ▫️соль – по вкусу ▫️перец черный молотый – по вкусу ▫️caxap – 2 щепотки Способ приготовления: 1. Капусту шинкуем тонкой соломкой, морковь — тонкими брусочками, репчатый лук — полукольцами, зеленый лук — некрупно. 2. В овощи вбиваем яйца, солим, перчим по вкусу и тщательно перемешиваем. 3. Выкладываем смесь на сковороду с разогретым сливочным маслом, формируем прямоугольник, который потом делим пополам. Обжариваем с двух сторон до румяной корочки. 4. На сливочном масле обжариваем 4 куска хлеба. 5. Далее обжариваем два куска ветчины. 6. Теперь собираем сэндвичи. Хлеб посыпаем щепоткой сахара, кладем овощной квадрат, потом ветчину, пластинку сыра. Сверху поливаем кетчупом. Сверху кладем второй кусок хлеба и прижимаем несильно. Подержите минутку при нажатии, чтобы сэндвич сохранил форму. Приятного аппетита!