Обложка канала

Едим Дома

Готовим с Юлией Высоцкой «Едим Дома» — это официальный телеграм-канал проекта Юлии Высоцкой.

Едим Дома

3 года назад
Открыть в
Сорбет из свеклы Ингредиенты: ▫️ свекла — 1 шт. ▫️ ананасы — 470 г ▫️ сахар — 4 ст. л. ▫️ лайм — 1 шт. ▫️ чай зеленый — 1 ч. л. ▫️ кипяток — 70 мл 1. Запариваем чай: 70 мл кипятка. 2. Отвариваем свеклу. 3. Чистим, нарезаем свеклу. 4. В блендер кладем свеклу, мякоть и цедру половины лайма (или лимона). 5. Добавляем ананасы. Сок не вливаем. Делаем пюре. 6. Добавляем сахар. Вливаем чай. Перемешиваем. 7. Выкладываем в форму, ставим в морозильник и мешаем раз в 30 минут на протяжении 3 часов. 8. Получается яркий сорбет. Приятного аппетита!