Обложка канала

Едим Дома

Готовим с Юлией Высоцкой «Едим Дома» — это официальный телеграм-канал проекта Юлии Высоцкой.

Едим Дома

3 года назад
Открыть в
Рамен «По-домашнему» Ингредиенты: ▫️куриное филе — 4 шт. ▫️куриный бульон — 1 л ▫️шампиньоны — 300 г ▫️лук репчатый — 1 шт. ▫️чеснок — 1 зубчик ▫️яйца куриные — 2 шт. ▫️лапша — 2 шт. ▫️нори — 1 лист ▫️соевый соус — 50 мл Способ приготовления: 1. Куриное филе маринуем в смеси специй и паре ложек соевого соуса. Обжариваем до готовности. 2. Грибы обжариваем до золотистого цвета, после чего добавляем к ним лук с чесноком и жарим до готовности. 3. Отвариваем яйца. 4. Грибы с луком заливаем куриным бульоном, выливаем оставшийся соевый соус, отправляем туда же лапшу быстрого приготовления и варим 5 минут. 5. В тарелку выкладываем лапшу, далее — немного бульона, половинку яйца, нарезанную курицу, нори соломкой. Украсить зеленым луком. Приятного аппетита!