Торт с карамелью Ингредиенты: 3 яйца 200 г сахар Мука 250 г Морковь 250 г Растительное масло 180 г Корица 1 ч.л Грецкие орехи 150 г Разрыхлитель 1 ч.л Сода 1/2 ч.л Приготовление: Яйца с сахаром взбейте до пышной массы. Влейте растительное масло, перемешайте. Натрите морковь на мелкой терке и добавьте в массу, перемешайте. Просейте муку с разрыхлителем и содой. Добавьте корицу, ваниль, измельчённые орехи. Перемешайте. Выпекайте корж в форме 18 см при температуре 160-170 г 45-50 минут .После немного остудите кож и оберните его в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 4 часа или лучше на ночь. Для крема взбейте 300 мл холодных жирных сливок 33% с -100 г сахарной пудрой. Добавьте 500 г творожного сыра и взбивайте до твёрдых пиков. Крем готов. Собираем торт, как показано на видео. После достаньте торт и украсьте по вашему желанию. Торт можно подавать. Real Food | #десерт #выпечка