Торфяной пирог
Ингредиенты:
Масло сливочное 150г.
Мука 300г.
Сахар 70г.
Какао 2ст.л
Для начинки:
Творог 500г.
Яйцо 3шт.
Сахар 100г.
Ванильный сахар 2ч.л
Приготовление:
Сливочное масло трем на терке, добавляем муку, сахар и перетираем все в крошку. Добавляем какао и перемешиваем. Для начинки смешиваем творог, яйца, сахар, ванильный сахар и миксером доводим до однородной массы. В форму высыпаем тесто, утрамбовываем, заливаем начинкой, сверху накрываем оставшимся тестом и отправляем в духовку 180 градусов на 45 минут.
Real Food | #десерт