Торт на сковороде Ингредиенты: Мука 260гр. Сахар 200гр. Сода 1 ч.л. Уксус 0.5 ч.л. Разрыхлитель 10гр. Какао 10гр. Яйца 2шт. Масло растительное 50мл. Молоко 130мл. Кипяток 100мл. Для крема: Сметана - 630гр. Сахар - 200гр. Ваниль/ванильный сахар по вкусу Приготовление: Смешиваем в глубокой миске все сухие ингредиенты: муку, какао, разрыхлитель, сахар. Далее яйца, молоко (комнатной темп.), кипяток и гасим соду в уксусе. Всё хорошенько взбиваем. Заливаем тесто (как блинное) на сковородку и жарим на среднем огне, под крышкой до готовности, с двух сторон. Получается 10-12 коржей. Для крема просто смешайте сметану с сахаром. Смазываем каждый корж кремом и не забываем про бортики. Украшаем измельченными грецкими орехами. Торт можно кушать сразу, он быстро пропитывается кремом и становится очень мягким и нежным. Real Food | #десерт