Макароны с фаршем
Ингредиенты:
Лук 0,5шт.
Фарш 400г.
Специи (соль, перец, прованские травы)
Макароны 450г.
Перетертые томаты 200г (можно взять 1ст.л томатной пасты + пару порезанных помидор, но лучше готовые перетертые томаты)
Вода так, чтобы практически покрывали макароны.
Приготовление:
Репчатый лук мелко нарезаем и обжариваем пару минут на растительном масле. Затем добавляем фарш, соль, перец, прованские травы, перетертые томаты и тушим все 5 минут. После добавляем макароны, воду и держим под крышкой 10-12 минут (до готовности макарон). В процессе 1-2 раза перемешать.
Real Food | #обед #ужин