Десерт чак-чак Ингредиенты: Яйца 5шт. Мука 490г. Сода 0,5 ч.л. Соль 0,5 ч.л. Подсолнечное масло "Шедевр" 500 мл (количество в зависимости от размера посуды) Для сиропа: Мед 300г. Сахар 150г. По желанию орехи и изюм Приготовление: К яйцам добавляем соду, соль, кладем муку и замешиваем тесто. Даем тесту отдохнуть 30 минут. Затем делим тесто на 4 части, раскатываем, вырезаем полоски, присыпаем мукой, собираем полоски и нарезаем лапшу. После в глубокий сотейник вливаем подсолнечное масло, разогреваем масло и порционно обжариваем лапшу до красивого-золотистого цвета, на среднем огне. Для сиропа соединяем мед и сахар, кипятим смесь 5-7 минут. К лапше добавляем грецкие орехи, изюм, вливаем горячий сироп и быстро перемешиваем. Выкладываем в форму и влажными руками утрамбовываем. Даем массе остыть 2-3 часа. Real Food | #десерт