Капуста по-турецки Ингредиенты: Капуста 500гр. Морковь 1шт. Лук 1шт. Картофель 2шт. Болгарский перец 1шт. Яйца 3шт. Молоко 200мл. Сметана 150гр Раст масло 3-4 ст ложки Зелень 2 пучок Мука 3 ст ложки Сыр 100гр. Соль, перец, паприка, сушеный чеснок- по вкусу Приготовление: Нарезать мелко луковицу и обжарить на масле. Добавить нарезанный картофель, капусту, морковь и болгарский перец. Так же соль, перец, сушенный чеснок и протушить до полуготовности. Для заливки смешиваем яйца, молоко, сметану, растительное масло, зелень и муку. Солим, перчим, добавляем паприку, перемешиваем и добавляем заливку к капусте. Затем выкладываем все в смазанную форму, разравниваем и отправляем в духовку на 30-35 минут при 180 градусах. За 10 минут до готовности, достаньте и посыпьте сыром. Real Food | #обед #ужин