Сырники в горшочках
Ингредиенты:
400 г- творога
1 - яйцо
1 ст.л.- сахара
50 г- муки (и еще немного, чтобы обвалять сырники)
Для соуса:
100 г-сметаны
50 г- сахара
50 г- сливочного масла
30 г-мака
Приготовление:
Залить мак кипятком и дать постоять минут 15. Воду слить. Все продукты для сырников перемешать, скатать шарики величиной с небольшой грецкий орех и обвалять в муке. Сырники слегка обжарить на небольшом количестве сливочного масла со всех сторон. Обжаренные сырники сложить в горшочки. Сметану, сахар, сливочное масло и мак перемешать и поставить на огонь, пока не растопите масло, все время помешивая.
Залить сырники, накрыть крышками и поставить в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10 -20.
Real Food | #десерт