Шоколадный мусс Ингредиенты: Желатин быстрорастворимый 10 гр. Вода 50 мл. Ряженка 300 мл. Какао 7 гр. Сахзам или сахар по вкусу. Приготовление: Смешиваем желатин с водой и ставим в микроволновку на 15 секунд до полного растворения. В ряженку добавляем какао, сахарозаменитель, растворённый желатин взбиваем блендером. Разливаем по формам и ставим в холодильник на 30 минут. Можно украсить лепестками миндаля, бананом или ягодами. Real Food | #десерт