Утка с овощами
Ингредиенты:
Мясо утки
Лук
Картофель
Капуста
Картофель
Болгарский перец
Растительное масло
Томатная паста
Соль, с перец, паприка, лавровый лист, чабрец листовой щепотка, зира, - в сочетании очень хороший аромат блюда, ни каких специфических запахов нет, очень вкусный аромат в итоге получается
Вода - для тушения
Приготовление:
Приготовление проще простого, мясо утки на быстром огне обжариваем с двух сторон до румяности, добавляю лук и морковь тоже немного обжариваю, добавляю соль, специи, Том.пасту, далее все овощи поверх мяса, поверх ещё посолить и немного поперчить, заливаем водой и тушим на маленьком огне 1,5 часа. Готово.
Real Food | #обед #ужин