Пастуший пирог Ингредиенты: Фарш говяжий 800г. Картофель 5-6шт. Соль, перец Лук 1шт. Морковь 1шт. Томатная паста 3 ст.л Сыр 200г. Приготовление: Обжариваем кубиками нарезанную морковь и лук на растительном масле. Добавляем фарш,соль, перец. Обжариваем фарш 20 минут, добавляем томатную пасту, вливаем 1 стакан воды и тушим 10 минут Картофель нужно отварить в подсоленной воде. Добавить сливочное масло 150 г, молоко 1/2 стакана и размять толкушкой в пюре. В форму сначала выкладываем фарш и утрамбовываем, потом пюре, посыпаем тертым сыром и отправляем в разогретую до 190 градусов духовку на 10 минут. Real Food | #обед #ужин