Блюдо Чкмерули Ингредиенты: Курица - 1 шт. Грибы - 1 кг. Сливки - 500 мл. Чеснок - 5 зубчиков Петрушка Соль, перец, хмели - сунели Приготовление: Нарезаем курицу на кусочки, солим, перчим, добавляем немного масла и хорошо растираем. Обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Для соуса смешиваем сливки, чеснок, петрушку и хмели-сунели, все хорошо перемешиваем. К курице добавляем немного кипятка и оставляем тушится под закрытой крышкой. Так же добавляем немого шампиньонов. Обжариваем и заливаем соусом. Real Food | #обед #ужин