Димляма по-узбекски Ингредиенты: Мясо 1кг. Лук 2шт. Морковь 2шт. Чеснок 3 зубчика Болгарский перец 2шт. Картофель 8-10 шт (среднего размера) Помидоры 3шт Капуста 1 качан Приготовление: Крупно нарезаем мясо и овощи. Затем мясо с луком немного обжариваем на растительном масле. Остальные овощи выкладываем слоями, солим перчим. Накрываем плотно крышкой и на медленном огне забываем на 1,5-2 часа. Аккуратно все перемешиваем, добавляем побольше зелени и приятного аппетита. Real Food | #обед #ужин