Ленивые пирожки Ингредиенты: Кефир 400 мл. Яйца 5 шт. Мука 200 гр. Сода 0,5 ч. л. Соль 0,5 ч. л. Зелёный лук 1 пучок Растительное масло 1 ст. л. Приготовление: Для начала 4 яйца отварить в крутую и нарезать, а 1 шт. оставить для теста. Зелёный лук мелко покрошить. Соединить тёплый кефир, яйцо, соль и соду. Перемешать. Соду гасить не нужно, она погасится кефиром. Добавить муку, отварные яйца и зелёный лук, снова перемешать. Жарить как оладьи, смазав сковороду растительным маслом, на среднем огне с двух сторон. Подавать со сметаной. Real Food | #закуска #перекус