Творожные печенья
Ингредиенты:
Масло сливочное200гр.
Творог 200гр.
Сахар 2стл.
Соль щепотка
Разрыхлитель 8гр.
Мука 320гр.
Для начинки:
Грецкие орехи 200гр.
Сахар 100гр.
Ванилин 1гр.
Желток для смазывания
Приготовление:
Творог, сливо масло, сахар и соль перетираем вилкой до однородности. Затем просеиваем муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем мягкое тесто. Готовое тесто отправляем в холодильник на 1час. Для начинки измельчаем грецкие орехи в блендере и добавляем сахар. Далее тесто раскатываем в тонкий пласт, выкладываем начинку и заворачиваем в рулет. Нарезаем порционно, как на видео. Смазываем желтком и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут, до готовности.
Real Food | #десерт #выпечка