Суфле из ряженки Ингредиенты: Ряженка 300 мл Вода 50 мл Желатин 10 гр Какао порошок 5 гр Сахар 1-2 ст.л. ложек (или мед) Приготовление: Переложите желaтин в миску и залейте 50 мл. воды. Оставьте на 5-7 минут, чтобы желатин набух, после уберите в микроволновку и прогрейте до теплой воды. Оставьте на 15 секунд, чтобы желатин растопился. В глубокую миску перелейте ряженку и добавьте вкусный какао-порошок. Добавьте сахар или заменитель сахара. Перемешайте и попробуйте на сладость. Теперь вливайте растопленный желатин и взбивайте массу миксером 5 минут на средней скорости. Разлейте жидкость по стаканам и уберите в холодильник на 25 минут. Real Food | #десерт